Cucina tradizionale inglese alla Dead Dolls’ House

Il locale Dead Dolls’ House a Hoxton Square ha lanciato una serie di pop up basati sul Sunday Roast, l’arrosto della Domenica, una tradizione della cucina inglese. Leggete qui per saperne di più.tumblr_n13yzgJFNX1rw4ubgo1_500

Il ristorante/cocktail bar/discoteca The Dead Dolls’ House ora ospita ogni domenica il pop up Check On. Creato da due fratelli, George e Terry, Check On prepara tradizionali arrosti della Domenica con ricette particolari a base di pollo, maiale o manzo. La cena di ieri (potete leggere il menu qui sotto) era a base di maiale.

12098_652530624806132_1303617450_nLe Sunday Dinners della Dead Dolls’ House sono un appuntamento da non mancare se vi trovate a Londra in queste settimane: basta prenotare su billetto.co.uk (una piattaforma di prenotazioni online) e presentarvi alla Dolls’ House all’ora prestabilita. I gentilissimi membri dello staff vi faranno sedere in tavolate comuni dove potrete conoscere altri ospiti e sorseggiare i famosi cocktail della casa.

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Tra i piatti di ieri, oltre alle più comuni polpette, c’era il classico black pudding inglese (una sorta di tortino di sanguinaccio), maiale con mela caramellata e tortino di riso al cioccolato. 1743677_644362365622958_2125205927_nProvate i cocktail Aviation (a base di ciliegia maraschino e creme de violette) o il Mint Julep (a base di menta).

Insomma, la Dolls’House di Hoxton Square si è confermata un’altra volta il posto perfetto per una serata rilassata e divertente. Vi terrò aggiornati su i prossimi pop up, come la cucina made in Lousiana del pop up The Swamp Things.

See you next week!

Foto di: London’s Calling, Dead Dolls’ House, Check On Presents.

Una risposta a “Cucina tradizionale inglese alla Dead Dolls’ House

  1. Pingback: The Pearl, il nuovo ristorante della Dead Dolls House fondato da un ex chef e da un modello | London's Calling: Londra Chiama!

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